2013中国（深圳）国际烘焙展览会是首次在深圳这一拥有独特区位优势和良好营商环境的大都市举办，自组委会筹备办展工作以来，就一直备受烘焙行业人士及各界领导的关注与期待。中国烘焙食品工业协会执行副会长刘科元先生，中国烘焙食品工业协会副会长刘建设先生，中国会展经济研究会副会长、海名国际会展集团董事长门振春先生，中国烘焙食品工业协会副秘书长孙才先生，深圳市罗湖区人力资源和社会保障部许建国先生、北京新桥三宝乐连锁饼业总经理赵志海先生，广州高登食品有限公司营销总监张鉴源先生，深圳市精益油脂技术有限公司总经理黄艺强先生。等众多领导和嘉宾都出席了本届中国（深圳）国际烘焙展览会的开幕仪式。

           在开幕式现场，中国烘焙食品工业协会执行副会长刘科元、中国烘焙食品工业协会副会长、北京烘焙师俱乐部主席刘建设先生、中国会展经济研究会副会长、海名国际会展集团董事长门振春先生分别发表致辞演讲，对莅临烘焙展的参展商、媒体代表、专业观众以及广大专业观众表示衷心感谢，并热忱地希望通过本届中国（深圳）国际烘焙展览会，能够带给大家丰硕的成果。在三位领导精彩演讲过后，各领导与嘉宾共同为开幕式进行剪彩，由中国烘焙食品工业协会执行副会长刘科元宣布：2013中国（深圳）国际烘焙展览会正式开幕！

           2013中国（深圳）国际烘焙展览会开幕式后，中国烘焙食品工业协会的领导与企业代表一起参观了各个展位，并与参展商亲切合影。相比较于4月份中国烘焙食品工业协会在北京举办的2013第十届中国国际烘焙展会（CBBE  2013）、5月份工商联合烘焙公会举办的广州第十七届中国烘焙展会来说，首届中国（深圳）国际烘焙展览会虽未能与以上展会相媲美，但来自全国各地的参展商热情高涨，来自北京的蒙牛奶酪有限公司、台北县的科麦有限公司、上海的乐斯福管理（上海）有限公司、江苏省的昆山连鸿仪表有限公司、浙江省的乐清埃电森贸易有限公司、马来西亚帕茜菲克联合有限公司、深圳日禾盛食品有限公司、广州高登食品有限公司、深圳市巧妃可可有限公司、深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校、林师傅食品有限公司等等众多烘焙行业企业都参与了展会。第一天，来到2013中国（深圳）国际烘焙展览会现场的专业观众就达到上千人，在展会现场，由深圳市巧妃可可有限公司冠名赞助的2013“巧妃杯”中国烘焙达人巧克力创意大赛火热进行着总决赛，吸引了不少观众的眼球，7名参赛选手精心准备一场令人垂涎的巧克力盛宴！

           而2013“巧妃杯”中国烘焙达人巧克力创意大赛总决赛的结果将在10月11日上午9:30正式出炉，将进行隆重的颁奖典礼。另外，2013中国烘焙行业领先品牌的颁奖盛典也将在此为大家呈现!中国烘焙食品工业协会与您共享烘焙精彩！

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