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烘焙面包学校康师傅桶面与赠品生产日期存“时差”，不如吃烘焙蛋糕

作者:刘科元蛋糕学校发布时间：2012/10/19 阅读次数：4193 字体大小: 【小】【中】【大】

深圳刘科元烘焙面包学校：在繁华大都市里，很多年轻人都喜欢烘焙蛋糕，这还好，可是，那些方便面不但上火，而且没有营养。前晚，大学生小周购买两桶康师傅桶装方便面，桶内搭赠1根火腿肠，二者保质期相同，但赠品的生产日期却比主产品早生产半个月，小周质疑消费者可能会在方便面保质期内吃到过期火腿肠。烘焙面包昨晚，康师傅北京地区相关负责人表示，产品生产线已就此问题进行相应改进。

　　烘焙面包学校据小周介绍，前晚，他从学校附近超市购买了两桶康师傅桶装酸菜仔鸡面。回到宿舍后，他打开包装，发现碗面内还赠送一根18克的双汇泡面火腿肠。仔细观察发现，方便面与火腿肠的保质期均为6个月，但方便面生产日期为今年9月19日，火腿肠的生产日期却为今年9月5日，比方便面早产14天。“这不打开包装根本发现不了，万一快到保质期才吃面，不注意的话岂不吃到了过期的火腿肠。”小周认为，桶装方便面内附搭赠品的保质期不应在主产品的保质期之外。

　　昨天，记者也从超市买到两桶同种方便面，桶底生产日期为2012年9月12日，桶面上附有“美味又丰富，桶桶送火腿肠”的促销标识。撕开桶面包装后可见，桶内所赠火腿肠的生产日期为2012年9月4日，比方便面的生产日期早8天，且面与肠的保质期均为6个月。

　　回应

　　正改进生产线

　　昨晚，康师傅控股有限公司北京地区相关负责人李女士表示，康师傅方便面做此种产品搭赠促销活动已不是第一次，一般来说，根据市场消化力度，上市产品均可在2至3个月内周转销售完毕。到目前为止，尚未接到消费者反映类似问题。

　　李女士称，康师傅的品保部门在产品品质例行巡查时已发现此问题，并已在生产线上进行相应改进，未来将上市且内含赠品的桶装方便面，产品外包装生产日期将涵盖赠品日期，“我们会根据搭赠品的有效日期对产品保质期进行调整，取方便面与赠品二者较短的保质期作为产品最终的保质期。”李女士还表示，近期部分桶装方便面正在进行搭赠促销活动，如消费者在购买商品时，发现桶内所赠火腿肠确已过期，在保留消费凭证且产品未食用情况下，康师傅将保证无条件退换。

来源：深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校

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