今年的10月至12月，值此两周年生日之际，派悦坊推出“感恩季”系列新品和优惠活动，旨在答谢所有在两年当中支持派悦坊成长的顾客。感恩季分为三个主题阶段：感谢大地的恩赐、感谢生活的恩赐、感谢上帝的恩赐。

　　“大地女神的恩赐”（胡萝卜果仁蛋糕）是第一阶段的新品。

　　甜润的胡萝卜蛋糕，混杂核桃碎与提子干，覆盖微酸的乳酪糖霜，口感丰盛，送出齿颊留香的幸福。由于用料丰富，蛋糕体色调温暖，让人联想到丰收的味道，派悦坊特意将其名为“大地女神的恩赐”。糖霜的甜度和酸度可以根据个人喜好进行选择。
　　
　　和“大地女神的恩赐”这款传统美式蛋糕形成鲜明对比的，是感恩季第二阶段登场的一款充满大胆尝试的新鲜单品“海盐焦糖南瓜慕斯”。

　　海盐与焦糖的组合，源自于法国传统巧克力工艺，之后成为风靡欧美的皇家甜品配方。法文中，海盐有一个动听的名字——“Fleur de sel”，中文意为“海洋之花”。高品质的海盐，是人工打捞的，只有盐床上最纯净的顶层盐才可以被拣选。纯化之后，海盐以剔透的天然晶体呈现。派悦坊的甜品师们把磨碎的海盐颗粒混入手工熬制的焦糖之中，创作出焦糖慕斯层——初入口是浓郁的焦糖香甜，让慕斯缓缓融于舌尖之后，便会有一丝咸鲜的回味。
　　南瓜与焦糖的搭配在西方甜品中较为常见，但在国内尚属少有。海盐焦糖慕斯之上覆盖着南瓜慕斯，它是由新鲜南瓜蒸熟后和香醇的乳脂奶油搅拌而成，甜品师们柔软精细的手法保持了南瓜本身的少量纤维。为了让这款整体口感绵软的慕斯在质地方面多一些层次，学习计算机出身的派悦坊创始人Mark Huetsch应用了西方“分子美食”（Gastronomy gourmet）的创新手法，把南瓜汁通过一系列物理化学反应，做成了5毫米直径的凝胶微粒，埋于南瓜慕斯之中。因此，这款产品也被热心顾客称作“南瓜极客（Pumpkin geek）”。
　
　　进入12月，在去年享有“完美圣诞must-buy”美誉的派悦坊红丝绒蛋糕将再度登场。

　　派悦坊红丝绒蛋糕采用美国高级西点配方和传统制作工艺，保持了蛋糕绵软润泽的质地；优质澳洲醇厚乳酪制成的纯天然糖霜夹层与装饰，仿佛圣殿上飘落的洁白雪花。派悦坊坚持独特的定制甜度服务，根据东方人口味调节糖度，使蛋糕的味道更加含蓄绵长。
　　

　　今年圣诞的新亮点则是一款“玛利亚纸杯蛋糕礼盒”。

　　Tiffany蓝白两色的白巧克力糖霜，配上银色纸杯托和翻糖雪花装饰，让纸杯蛋糕带有了圣洁脱俗的品味。不但适合作为平安夜的礼物，也适合所有希望拥有圣诞主题婚礼的新人。