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巧克力蛋糕减肥 满足你的胃口
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间:2014/7/28  阅读次数:3856  字体大小: 【】 【】【
   英国每日电讯报报道,最近一项研讨标明,将巧克力蛋糕等甜食作为早餐有利于人体在推陈出新最旺盛时有效分解糖分,并在接上去的工夫里充沛耗费热量,减少热量摄入需求。
   科学家表示,将巧克力蛋糕作为早餐一部分有助减轻体重。这听起来太过美好而不让人相信,不过一项新的研究表明早上是享用甜点的最佳时机,因为人体在这个阶段的新陈代谢最为活跃,我们有整整一天来消耗热量。
   将包含蛋白质和碳水化合物的饼干或者巧克力作为早餐的一部分,有利于遏制往后对甜食的渴求。研究人员将193个临床肥胖、无糖尿病的人分成两组,一组提供300卡路里的早餐,另一组给予包含巧克力蛋糕、有600卡路里的均衡早餐。当实验进行到一半时(总长32周),两组人都平均减掉了33磅。但实验的后阶段差异出现了,采用低碳水化合物的组别平均又增加了22磅,而吃甜食的那组有减无增,平均减少了15磅。
   Daniela Jakubowicz.教授表示,在低碳水化合物的一组总觉得没有吃够,他们对糖和碳水化合物的渴望更加激烈,最终导致在饮食实验上作弊。他同是指出早餐是最成功调解生长素和增加饥饿激素的膳食,当生长激素在每顿饭前开始提升,早餐就是最有效遏制它的时间。
来源:快乐烘焙网


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