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博物馆里文物变饼干 “舌尖上的国宝”受追捧

作者:刘科元蛋糕学校发布时间：2014/7/28 阅读次数：3966 字体大小: 【小】【中】【大】

一块饼干引发产业共振|西点糕点培训学校|
三星堆博物馆的青铜面具、苏州博物馆的秘色瓷莲花碗，一东一西两只国宝，最近在微博上同时被众多网友“求购”。
6月18日，苏州博物馆开始在馆内正式售卖“国宝”——秘色瓷莲花碗饼干。7月23日，三星堆博物馆副馆长朱亚蓉则和四川某食品有限公司的负责人坐到了一起，商量着如何让三星堆面具饼干上市。
小小一块饼干，引发四川和江苏两地文博产业共振。“舌尖上的国宝”，除了可以吃，还大有可为。
文物变饼干“舌尖上的国宝”受追捧！
三星堆面具饼干本来是三星堆博物馆官方微博管理员朱丹丹在厨房里的试验品。6月14日当天，三星堆博物馆推出烤制萌物饼干活动，把三星堆面具饼干从幕后推到台前。“当天还搞了很多其他活动，但是烤制饼干最受欢迎，还有很多人问有没有模具卖。”朱丹丹说，博物馆因此萌发了销售面具饼干的想法。同一天，陕西历史博物馆为孩子们举行“舌尖上的文物”烘焙活动，制作的“开元通宝”、“长乐未央”等钱币饼干，同样引发网友各种求购。
和三星堆博物馆、陕西历史博物馆的文物饼干意外走红不同。苏州博物馆早在去年就开始酝酿，试图用“舌尖上的国宝”来吸引更多年轻人注意博物馆。今年5月18日，苏州博物馆开始在其网上商店售卖“国宝”饼干。一盒25元的“国宝”，一个月销售量接近500盒。
朱丹丹说，自己已经为三星堆面具饼干申请了外观专利，这也成为三星堆博物馆第一款申请国家外观专利的文创产品。目前，三星堆博物馆已开发制作了四种口味的面具饼干。朱亚蓉介绍，如果面具饼干市场反响比较好，三星堆博物馆还将尝试让三星堆的鸟、太阳轮、玉璧等文物变身饼干或者巧克力。|专业的西点培训学校|
饼干引发思考文创产品能否有大卖场？
“这种亲民的文创产品非常接地气，既受大家欢迎，为博物馆带来经济效益，更重要的是让博物馆和藏品真正走进大家的生活。”朱亚蓉说，在忙着为面具饼干办“通行证”的同时，面具饼干的热度也引发了自己的思考。“目前国内很多博物馆，文创产品更多地集中在文物复制品、相关书籍图录、文具等几个品种上。除了书签、笔记本、明信片、丝巾等等这类实用的衍生品比较好卖，其他的产品并不很畅销。”朱亚蓉说，面具饼干让自己意识到，文创产品也可以不那么严肃、沉闷。
让文创产品更好玩，更接地气，苏州博物馆2013年就开始进行这样的尝试。除了“国宝”饼干，他们还曾经配合明代书画家文征明的书画展，售卖文征明手植紫藤树的种子。目前，苏州博物馆的文创团队正在尝试将建筑或其他文物制作成系列饼干。
而面具饼干更是给三星堆博物馆宣传营销部部长林维带来启发：“目前，80%甚至90%的文创产品，定位都是旅游纪念品。只有走进博物馆的人才有可能购买，普通人却不会购买。”林维认为，如果文创产品能够衍生出文物饼干等这样更接地气的食品和生活用品，那么将有可能走出博物馆，走进商场和超市这样的大卖场，扩宽文创产品的市场。“既有文化又有创意还实用，这样的东西，销售肯定不成问题。”

来源：快乐烘焙网

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