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私房蛋糕风靡港城 甜蜜中藏风险,刘科元蛋糕培训学校点赞
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间:2014/8/18  阅读次数:4237  字体大小: 【】 【】【
  在湛江,你若是一个吃货,一定知道私房蛋糕定制。把自家厨房当“据点”,以微信朋友圈当“门店”,私房蛋糕逐渐在港城火了起来。独特的创意,较好的原料和负责任的态度,让其一经推出立刻受到消费者的追捧。|蛋糕培训学校|
   据了解,一个8寸的传统蛋糕售价通常100元左右,而同样尺寸的私房蛋糕则叫价200多元。与传统蛋糕店相比,私房蛋糕的卖点是创意和原料。麻将蛋糕、性感泳装、玫瑰花、可爱卡通等各种新奇造型层出不穷,翻糖蛋糕、推推乐、马卡龙等各款新鲜卖相琳琅满目,这些都是传统蛋糕店流水线产品无法比拟的。因此,即使价格昂贵,也没能阻止私房蛋糕的悄然流行。|专业的蛋糕培训学校|
经营模式:自家厨房做 微信微博卖
   有关部门提醒消费者,为了维护自己的合法权益,请选购有合法经营手续的商品。
   港城私房蛋糕店老板多为8090后,婷婷就是其中之一。自家厨房生产,一天只卖6个;买家至少提前1个月预订;6寸的水果蛋糕开价220元……去年,婷婷家6平方米的厨房,卖出去数万元蛋糕。
   近日,记者走进婷婷的私房蛋糕店,发现这是一个普通、干净的家庭厨房,和普通蛋糕店很不一样:没有琳琅满目的蛋糕陈列,仅有一个冷柜摆着一个成品蛋糕。
   婷婷说,2012年当了妈妈之后,为了给孩子和老公健康的食品,加上自己也喜欢吃蛋糕,于是她学着做起来。有时候她会在微博上晒晒图,有时候做了会带给朋友吃,朋友带回家又分享出去,她的蛋糕渐渐在朋友圈里出了名。|深圳蛋糕培训学校|
来源:快乐烘焙网


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